農畜産業振興機構は、「広報誌ａｌｉｃ」２０２５年１１月号を発行。

●今月号のおすすめ記事
【この人に聞く】
　「八百森のエリー」の作者、仔鹿リナさんに聞く！～野菜流通の裏方、仲卸に迫る～
　今月号では、漫画「八百森のエリー」の作者、仔鹿リナさんへの取材を掲載しています。「仲卸」の漫画を描かれた方で、漫画という形であることから、一般の方が手にしてくれる物となり、「仲卸」の機能と役割を感じさせる作品です。
　仲卸は、小売業者の要望をくみ取りつつ生産者の状況にも精通し、産地と消費地をつなぎ、調整を行う役割を担っています。
　その調整とは、単なる物流の管理ではなく、長年の信頼関係があってこそ成り立つ「人と人」とのつながりを意味します。
　日々動く市場であるからこそ、その調整の役割は大きいのではないでしょうか。

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