（公財）米穀安定供給確保支援機構は、「もち米をめぐる状況（令和７年１０月）」をとりまとめ、ホームページに掲載。生産から流通、加工、消費、価格、輸出入などについて、データを用いてわかりやすく紹介している。

詳細はこちらから