農林水産省は、「令和５年生産者の米穀在庫等調査結果」を公表。

●令和６年６月３０日現在における１農業経営体当たりの米の在庫量（精米を除く）は、３２７ｋｇの見込み。
●令和５年における１農業経営体当たりの米の収穫量は１万６０２ｋｇ、販売量は９，９９７ｋｇ、自家消費量は３７８ｋｇで、前年に比べそれぞれ８４６ｋｇ（８．７％）の増加、８２９ｋｇ（９．０％）の増加、３ｋｇ（０．８％）の増加となった。
●令和６年５月３１日現在の１農業経営体当たりの米の在庫量は４２８ｋｇで、前年に比べ１４ｋｇ（３．２％）の減少となった。

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