（独）農畜産業振興機構は、「畜産の情報」最新号８月号をホームページに掲載。

《記事の一例》
『食肉販売動向（令和５年度下半期実績および６年度上半期見通し）について』
　（畜産振興部畜産流通課）

　令和５年度下半期の食肉販売実績および6年度上半期の見通しについては、前回調査に続き、円安やインフレの進展による物価上昇などの影響が反映される結果となった。卸売業者の５年度下半期の販売実績では、牛肉全体では４割が前回調査と「同程度」と回答があった。

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