農林水産省は、「令和５年産春植えばれいしょの作付面積、収穫量及び出荷量」を公表。

●全国
作付面積は６万９，０００ｈａで、前年産並み。
１０ａ当たり収量は３，３９０ｋｇで、前年産を１４０ｋｇ（４％）上回った。
収穫量は２３４ 万ｔ、出荷量は２０５万９，０００ｔで、前年産に比べそれぞれ９万５，０００ｔ（４％）、１５万５，０００ｔ（８％）増加した。

●北海道
作付面積は４万８，５００ｈａで、前年産並み。
１０ａ当たり収量は３，９８０ｋｇで、前年産を２３０ｋｇ（６％）上回った。
収穫量は１９３万ｔ、出荷量は１７２万８，０００ｔで、前年産に比べそれぞれ１１ 万１，０００ｔ（６％）、１１ 万３，０００ｔ（７％）増加した。

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