（一財）日本穀物検定協会は、令和４年産米の１５２産地品種について食味試験を実施し、結果を食味ランキングとして公表した。 「特Ａ」にランクされたものは４０点（３年産４２点）、「Ａ」は９１点（同８８点）、「Ａ'」は２１点（同２２点）となっている。 令和４年産米の特Ａランクの産地品種数 … 全文を読む>>

農林水産省は、東京都中央卸売市場に出荷される野菜の生育状況及び価格見通し（令和５年３月）について、主産地等からの聞き取りを行い、その結果を公表した。キャベツ（３月前半）、ねぎが、安値傾向となる見込み。 詳細はこちらから … 全文を読む>>

農林水産省は、「令和４年産こんにゃくいもの栽培面積、収穫面積及び収穫量」を公表。 ●全国の栽培面積は３，３２０ｈａで、前年産に比べ１１０ｈａ（３％）減少した。また、全国の収穫面積１，９７０ｈａで、前年産に比べ８０ｈａ（４％）減少した。これは、主に生産者の高齢化による労働力不足等に … 全文を読む>>

（独）農畜産業振興機構は、「野菜情報」最新号３月号をホームページに掲載。 《記事の一例》 ●話題 ○災害時の野菜摂取不足～どうすれば改められるか～ 　（甲南女子大学　名誉教授　奥田和子） 　災害時に最も不足する野菜は、体調維持に不可欠な食品です。本稿では、なぜ災害時に野菜が不足す … 全文を読む>>

県内の初夏どりねぎ圃場において、ネギ黒腐菌核病が確認されたことを受け、秋田県は２月２７日、「令和４年度農作物病害虫発生予察情報 特殊報第１号」を発表した。 詳細はこちらから ▼秋田県病害虫防除所はこちら … 全文を読む>>

農研機構は、２０２１年１１月に発行した「ビワの新害虫ビワキジラミの対策技術標準作業手順書」を改訂。防除暦ならびに農薬情報を更新した。 詳細はこちらから … 全文を読む>>

（独）農畜産業振興機構は、「畜産の情報」最新号３月号をホームページに掲載。 《記事の一例》 『豪州およびニュージーランドの畜産業界における持続可能性 ～気候変動対策を中心に～』　（調査情報部） 　持続可能性について世界的な関心が高まる中、豪州とNZでもさまざまな取り組みが行われて … 全文を読む>>

国産ジビエ認証制度に係る認証機関により、国産ジビエ認証施設（第３３号）として、株式会社天草ジビエが運営する食肉処理施設「天草ジビエ倉岳加工所（熊本県天草市）」が認証された。 ●国産ジビエ認証施設（第３３号）の概要 施設名　：天草ジビエ倉岳加工所（熊本県天草市） 事業者名：株式会社 … 全文を読む>>

農林水産省は「令和４年産茶の摘採面積、生葉収穫量及び荒茶生産量（主産県）」を公表。 ●主産県の茶の摘採実面積（注１） は２万７，８００ｈａで、前年産に比べ １，０００ｈａ（３％）減少した。 ●主産県の茶の生葉収穫量は３３万１，１００ｔで、前年産並みとなった。 ●主産県の荒茶生産量 … 全文を読む>>

農林水産省は、「令和４年産日本なし、ぶどうの結果樹面積、収穫量及び出荷量」を公表。 ●日本なしの結果樹面積は１万１００ｈａで、前年産に比べ２００ｈａ（２％）減少。収穫量は１９万６，５００ｔ、出荷量は１８万３，８００ｔで、前年産に比べそれぞれ１万１，８００ｔ（６％）、１万１，１００ … 全文を読む>>

近畿農政局は、２月６日（月）にオンラインで開催した『耕畜連携イニシアチブ「堆肥シンポジウム」』の講演資料をホームページに掲載。 【資料１】　畜産堆肥をめぐる情勢について 【資料２】　国内資源の肥料利用の拡大に向けて 【資料３】　関連補助事業（ＰＲ版） 【資料４】　国内肥料資源利用 … 全文を読む>>

わが国の肥料は、その原料の多くを海外に依存していることから、国際市況や原料産出国の輸出に係る動向の影響を受けやすくなっている。このため、国内資源を活用した肥料への転換を進め、国際情勢に左右されにくい安定的な肥料の供給と持続可能な農業生産の実現を図っていくことが重要である。 関東農 … 全文を読む>>

（一社）日本施設園芸協会は、「ＳＤＧｓ対応の展望・課題とスマートグリーンハウス展開に向けて」をメインテーマに、２月９日～１０日に開催した『第４４回施設園芸総合セミナー』のオンデマンド配信の申込受付を開始。会場参加者は、追加料金なしで視聴が可能。２月２６日（日）締切。 ●視聴期間： … 全文を読む>>

農林水産省は、米に関する価格動向や需給動向に関するデータを集約・整理した「米に関するマンスリーレポート（令和５年２月号）」について取りまとめた。 ●令和４年１２月末の出荷及び販売段階における民間在庫は、対前年同月差▲２１万ｔの３２８万ｔ。また、流通段階別でみると出荷段階で対前年 … 全文を読む>>

農研機構は、２０２２年１０月２８日から２０２３年１月１７日まで国内家きん飼養施設で発生した高病原性鳥インフルエンザ６０例について、ウイルスの遺伝子解析を行った。 ２０２２年シーズンには、これまでで最も早い時期から、赤血球凝集素遺伝子の特徴から分類される３つのグループが同時期・広範 … 全文を読む>>

２月１０日（金）、茨城県坂東市の家きん農場において、高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜が確認された。今シーズン国内７６例目となる。 所在地　　　：茨城県坂東市 飼養状況　　：約１１５万羽（採卵鶏） 詳細はこちらから … 全文を読む>>

県内の施設キク圃場において、キク小斑点病が確認されたことを受け、福岡県は２月９日、「令和４年度病害虫発生予察特殊報第３号」を発表した。 詳細はこちらから ▼福岡県病害虫防除所はこちら … 全文を読む>>

農林水産省は、令和３年に発生した農作業死亡事故について取りまとめをおこない、公表した。 令和３年の農作業事故死亡者数は２４２人で、前年より２８人減少。 事故区分別では農業機械作業によるものが１７１人（農作業死亡事故全体の７０．７％）、農業用施設作業によるものが７人（同２．９％）、 … 全文を読む>>

農林水産省は、「令和４年産春植えばれいしょの作付面積、収穫量及び出荷量」を公表。 ●全国の作付面積は６万９，１００ｈａで、前年産に比べ６００ｈａ（１％）増加した。１０ａ当たり収量は３，２５０ｋｇで、前年産に比べ１３０ｋｇ（４％）上回った。収穫量は２２４万５，０００ｔ、出荷量は１９ … 全文を読む>>

（独）農畜産業振興機構は、「砂糖類・でん粉情報」最新号２月号をホームページに掲載。 《記事の一例》 【特集：持続可能な生産への取り組み】 『ワーク・ライフ・バランスを実現し地域で活躍する女性農業者～弟子屈町・平岡美代子氏の事例～』 　（札幌事務所　福寿悠星） 　畑作農家として、家 … 全文を読む>>

２月１０日（金）、千葉県横芝光町の家きん農場において、高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜が確認された。今シーズン国内７５例目となる。 所在地　　　：千葉県横芝光町 飼養状況　　：約５，０００羽（あひる） 疫学関連農場：埼玉県春日部市、熊谷市（２農場、合計約６００羽（あひる）） 詳 … 全文を読む>>

農畜産業振興機構は、やさいレポート及びやさいマンスリーレポート２月号をホームページに掲載した。 やさいレポートでは、キャベツ、だいこん、たまねぎ、にんじん、はくさい、レタス、きゅうり、トマトの８品目について、品目別に価格、消費及び貿易の情報をまとめて掲載している。 詳細はこちらか … 全文を読む>>

農林水産省は、令和４年産かんしょの作付面積及び収穫量を公表。 ●全国の作付面積は３万２，３００ｈａで 前年産並み。 ●全国の１０ａ当たり収量は２，２００ｋｇで、前年産を６％上回った。これは、おおむね天候に恵まれ、いもの肥大が順調に進んだことや、鹿児島県、宮崎県において、サツマイモ … 全文を読む>>

農畜産業振興機構は、「広報誌ａｌｉｃ」２０２３年２月号を発行。 【記事の一例】 「"新宿から３０分"都市農地で持続可能な農業経営を実現するために」 　（ネイバーズファーム　代表　川名桂） その他、詳細はこちらから ▼デジタルブックはこちら … 全文を読む>>

生物系特定産業技術研究支援センター（生研支援センター）は、産学官が連携して取り組む農林水産・食品分野での社会実装を目的とした革新的な研究シーズを創出する基礎研究や、基礎研究等の成果を社会実装するための実用化段階の研究開発を支援する提案公募型の研究事業「オープンイノベーション研究・ … 全文を読む>>

農林水産省は、東京都中央卸売市場に出荷される野菜の生育状況及び価格見通し（令和５年２月）について、主産地等からの聞き取りを行い、その結果を公表した。 詳細はこちらから … 全文を読む>>

県内の花き施設ほ場のフィロデンドロンにおいて、モトジロアザミウマが確認されたことを受け、岐阜県は２月３日、「令和４年度病害虫発生予察特殊報第５号」を発表した。 詳細はこちらから ▼岐阜県病害虫防除所はこちら … 全文を読む>>

県内のトマト圃場において、クロテンコナカイガラムシが確認されたことを受け、岐阜県は２月３日、「令和４年度病害虫発生予察特殊報第４号」を発表した。 詳細はこちらから ▼岐阜県病害虫防除所はこちら … 全文を読む>>

県内のサツマイモにおいて、サツマイモ炭腐病が確認されたことを受け、岐阜県は２月３日、「令和４年度病害虫発生予察特殊報第３号」を発表した。 詳細はこちらから ▼岐阜県病害虫防除所はこちら … 全文を読む>>

２月３日（金）、鹿児島県鹿屋市の家きん農場において、高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜が確認された。今シーズン国内７４例目となる。 所在地　　　：鹿児島県鹿屋市 飼養状況　　：約２．４万羽（育雛（肉用種鶏）） 詳細はこちらから … 全文を読む>>

２月３日（金）、茨城県八千代町の家きん農場において、高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜が確認された。今シーズン国内７３例目となる。 所在地　　　：茨城県八千代町 飼養状況　　：約１１１万羽（採卵鶏） 詳細はこちらから … 全文を読む>>

日本茶輸出促進協議会は、２０２２年１２月期の日本茶輸出状況をホームページに掲載した。 全体輸出額：２２．１億円　（６．５％増、１．４億円増加） 全体輸出量：６０４ｔ　（５．８％減　３７ｔ減少） 　・米国向け輸出額　０．４１億円：減少 　・ＥＵ向け輸出額　０．７１億円：増加 ・海上 … 全文を読む>>

１２月３１日現在の検査数量は、水稲うるち玄米で３，８７８．９千ｔで、１１月３０日現在と比べ１７４．５千ｔ増加。 また、水稲もち玄米は１８３．０千ｔで１１月３０日現在と比べ１３．１千ｔ、醸造用玄米は７３．４千ｔとなり、３．１千ｔ増加。 水稲うるち玄米の３，８７８．９千ｔには、今年産 … 全文を読む>>

２月２日（木）、茨城県かすみがうら市の家きん農場において、高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜が確認された。今シーズン国内７２例目となる。 所在地　　　：茨城県かすみがうら市 飼養状況　　：約４，８００羽（ほろほろ鳥等） 疫学関連農場：岩手県（１農場）、宮城県（１農場）、熊本県（１ … 全文を読む>>

環境と調和のとれた食料システムの確立のための環境負荷低減事業活動の促進等に関する法律（みどりの食料システム法）に基づき、山形県及び県内３５市町村が共同で作成した「山形県みどりの食料システム基本計画」について、農林水産省が同意を行い、山形県において公表された。 本計画は、同法に基づ … 全文を読む>>

農林水産省は、令和４年産米の「産地別契約・販売状況（令和４年１２月末）」、「民間在庫の推移（令和４年１２月末）」、「事前契約数量（令和４年１２月末）」及び「米穀販売事業者における販売数量・販売価格の動向（令和４年１２月末）」について取りまとめた。 ●令和４年１２月末現在の全国の集 … 全文を読む>>

２月１日（水）、埼玉県日高市の家きん農場において、高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜が確認された。今シーズン国内７１例目となる。 所在地　　　：埼玉県日高市 飼養状況　　：約１３．５万羽（うずら） 詳細はこちらから … 全文を読む>>

令和５年２月の野菜の入荷量と卸売価格の見通しが発表された。各地域の詳細は以下のとおり。 （農政局名をクリックすると該当するページが表示されます） ● 東北農政局 ● 関東農政局 ● 北陸農政局 ● 東海農政局 ● 近畿農政局 ● 中国四国農政局 ● 九州農政局 … 全文を読む>>

農林水産省は、特定農林水産物等の名称の保護に関する法律（地理的表示法）に基づき、令和５年１月３１日、伊達のあんぽ柿（福島県、宮城県）、サヌキ白みそ（香川県）、たむらのエゴマ油（福島県）、飛騨牛（岐阜県）の４産品を地理的表示（ＧＩ）として登録した。 登録番号１２３：伊達のあんぽ柿 … 全文を読む>>

農林水産省は、「令和４年産てんさいの作付面積及び収穫量（北海道）」を公表。 ●作付面積は５万５，４００ｈａで、前年産に比べ２，３００ｈａ（４％）減少。これは、他作物への転換があったためである ●１０ａ当たり収量は６，４００ｋｇで、作柄の良かった前年産を９％下回った。これは、７月以 … 全文を読む>>