提供:(一社)全国農業改良普及支援協会 ・(株)クボタ



米に関するマンスリーレポート(令和4年7月号)の公表について

2022年07月11日

農林水産省は、米に関する価格動向や需給動向に関するデータを集約・整理した「米に関するマンスリーレポート(令和4年7月号)」について取りまとめた。


●令和4年5月末の出荷及び販売段階における民間在庫は、対前年同月差+5万tの204万t。また、流通段階別でみると出荷段階で対前年同月差+7万tの169万t、販売段階で▲2万tの35万tとなっている。
●令和3年産米の令和4年5月の相対取引価格は、全銘柄平均で前月差▲95円の12,702円/60kgで、出回りからの年産平均価格は前年産▲1,669円の12,860円/60kgとなった。
●令和3年産米の令和4年5月の相対取引契約数量は、12.5万tとなり、出回りからの取引数量は前年同期比+27.0万tの195.3万tとなった。
●令和4年産の令和4年5月末現在の事前契約数量は前年差+2.8万tの69.0万tとなっている。
●米穀機構が公表している「米の消費動向調査」(令和4年5月分)によると、1人1カ月当たりの精米消費量は、前年同月比+3.0%。 このうち、家庭内での消費量は前年同月比+1.7%、中食・外食では+6.0%。
●精米購入時の動向について、入手経路は「スーパーマーケット」が最も多く、次いで「家族・知人などから無償で入手」、「インターネットショップ」の順。精米購入経路別の購入単価は、 「デパート」 が最も高く、次いで、「米穀専門店」と「産地直売所」 の順となっている。令和4年5月の家庭内の月末在庫数量は、6.6kg。
●総務省が公表している消費者物価指数によると、令和4年5月の米類の指数は対前年同月比 ▲5.8%の91.8ポイント。
●総務省が公表している小売物価統計によると、令和4年6月のうるち米の小売価格(5kg当たり)は、コシヒカリで対前年同月比▲3.2%の2,308円。コシヒカリ以外の銘柄の平均では、対前年同月比▲7.1%の2,020円。
●米穀販売事業者における令和4年5月の販売数量は、前年同月比で小売事業者向けが97%、中食・外食事業者等向けが106%で、全体としては101%となっている。なお、 新型コロナウイルス感染症の影響により、各月ごとの消費動向に大きな変動が生じているが、令和元年5月の販売数量と比較すると97%となる。前年同月を基準にした令和4年5月の販売価格の値動きは、小売事業者向け90.5、中食・外食事業者等向け90.8。
●令和4年5月の小売価格(POSデータ)の平均価格(5kg当たり)は、対前月比▲8円(▲0.5%)、対前年同月比▲151円(▲7.6%)の1,838円。


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