農林水産省は、令和３年産米の「産地別契約・販売状況（令和３年１２月末）」、「民間在庫の推移（令和３年１２月末）」、「事前契約数量（令和３年１２月末）」及び「米穀販売事業者における販売数量・販売価格の動向（令和３年１２月末）」について取りまとめた。

●令和３年１２月末現在の全国の集荷数量は２６９．８万ｔ（対前年同月比▲３．５万ｔ）、契約数量は１８１．６万ｔ（対前年同月比▲１５．３万ｔ）、販売数量は５７．４万ｔ（対前年同月比＋０．１万ｔ）。

●令和３年１２月末現在の全国の民間在庫は、出荷・販売段階の計で３４９万ｔ（対前年同月比＋７万ｔ）。

●令和３年１２月末現在の全国の事前契約数量は１３３．８万ｔ（対前年同月比▲１８．１万ｔ）。

詳細はこちらから