提供:(一社)全国農業改良普及支援協会 ・(株)クボタ


(米穀安定供給確保支援機構)米の消費動向調査結果(令和3年8月分)

2021年09月29日

米穀安定供給確保支援機構は、米の消費動向調査結果(令和3年8月分)を公表した。


●モニター世帯の「1人1カ月当たり精米消費量」は4,317g。うち「家庭内消費量」は2,981g、「中食・外食の消費量」は1,336g
●精米購入・入手経路は「スーパーマーケット」、「家族・知人などから無償で入手」、「インターネットショップ」の順番(前月同)
●家庭内の月末在庫数量は5.7kg


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