提供:(一社)全国農業改良普及支援協会 ・(株)クボタ


(農畜産業振興機構)「野菜情報」最新号1月号をホームページに掲載

2020年12月25日

(独)農畜産業振興機構は、「野菜情報」最新号1月号をホームページに掲載。


《記事の一例》
産地紹介:富山県 JA高岡~天然海藻アルギット肥料を使用したさといも栽培~
 (高岡市農業協同組合 営農部 農業振興課 課長代理 高嶋康弘)
 高岡市のさといもは、天然海藻アルギット肥料を使用した特色ある栽培を行っています。この肥料を使用して栽培したさといもは、日持ちがよく、粘りがあり、味わっていくにつれ広がる甘みが特徴です。さといもの主成分はでんぷん質ですが、水分が多いので芋類の中では低カロリーで、カリウム、ビタミンB1、食物繊維などが含まれています。健康維持を考える方にお勧めの食材です。


※(独)農畜産業振興機構は、毎月、畜産、野菜、砂糖及びでん粉に関する情報を情報誌とホームページで提供しており、同ホームページ上の「メールマガジン」バナーからメールマガジンを配信登録すると、上記の情報が配信されます。


詳細はこちらから