提供:(一社)全国農業改良普及支援協会 ・(株)クボタ


(農畜産業振興機構)「野菜情報」最新号12月号をホームページに掲載

2019年11月27日

(独)農畜産業振興機構は、「野菜情報」最新号12月号をホームページに掲載。


《記事の一例》
加工・業務用野菜の現状と今後の施策
 (農林水産省 生産局園芸作物課 園芸流通加工対策室 課長補佐 高井直人)
 加工・業務用野菜は、定時・定量・定品質・定価格の4定が求められるが、昨今の基幹的農業従事者の減少、高齢化が進み安定的な生産・供給の維持ができないことが懸念される。そこで安定供給を実現するため、「新たな生産事業モデル確立支援」事業を打ち出したので、概要を紹介します。


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