農林水産省は、有機食品等の消費状況に関する意向調査を行い、結果を公表した。
本調査は過去１年間に有機食品（オーガニック食品）を飲食した全国の２０歳以上を対象とし、令和元年８月下旬から令和元年９月上旬にかけて、有機食品等のニーズや国産志向に対する意識・意向等に関して、１，０９９人から回答を得た結果となる。

●日頃、オーガニック食品を飲食している頻度は、「月に１回未満」と回答した割合が３４．０％と最も高く、次いで「月に２～３回程度」（１８．４％）、「週に１回程度」（１６．７％）の順であった。

●オーガニック食品を初めて飲食したきっかけは、「自分や家族が病気にならないため」と回答した割合が２２．６％と最も高く、「広告やメニュー等を見て興味を持った ため」（２０．３％）、「家族が購入したため」（１５．７％）であった。

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