平成３０年産大豆の検査は、３月３１日現在で１８８．４千ｔで、前年同期比８１．２％となっている。

３月３１日現在の普通大豆の１等比率は以下のとおり。
・大粒大豆　　３６．５％
・中粒大豆　　３３．２％
・小粒大豆　　３７．０％
・極小粒大豆　１７．９％

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