農研機構は、「ブロッコリー２花蕾どり収穫技術標準作業手順書」を作成、ホームページに掲載した。
本標準手順書では、ブロッコリー１株から２個の青果用花蕾を収穫する技術として「Ｌ字仕立て２花蕾どり技術」、「Ｖ字仕立て２花蕾どり技術」の２つを解説している。
「Ｌ字仕立て２花蕾どり技術」では、温暖地での４～５月端境期においてＭサイズ相当の花蕾の増収が期待でき、「Ｖ字仕立て２花蕾どり技術」では温暖地～暖地での秋冬作においてＬサイズ相当の花蕾の増収が期待できる。

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