オウレン（キンポウゲ科）
2018年10月26日
- （植物学名）Coptis japonica Makino
- （生薬名）オウレン（黄連）
- （利用部位）根茎
分布、主な産地
日本の山地の木陰に自生、または栽培される多年生草本で、地下茎は横に伸び、多数のヒゲ根を出します。
葉は根茎の先端部に叢生し、長柄があり、三出複葉、小葉は広卵形で不整の鋸歯があります。早春に花茎を出し、小形の白色花を２～３個着生します。
セリバオウレン（左）とセリバオウレンの花（右）
薬用に用いられる日本産のオウレンは、小葉の切れ込みによって１回三出複葉のキクバオウレンC. japonica Makino var. japonica Satake（主に日本海側に分布）と２～３回三出複葉のセリバオウレンC. japonica Makino var. dissecta Nakai（主に太平洋側に分布）の２種類です。
現在、国内栽培は福井県を主に、静岡や高知でわずかに行われている程度で、生薬として使用されているのは中国産（主に四川省）の同属植物が主です。
畑栽培のやり方は、初夏に採種した種子を乾燥しないように秋まで貯蔵した後に播種し、１～２年間育苗した苗を本圃に植え付け、日覆下で３～４年間栽培した後、秋に掘り上げ、その後、ヒゲ根を除いた根茎を乾燥させ、磨きをかけて仕上げます。
医薬基盤・健康・栄養研究所薬用植物資源研究センター 客員研究員 柴田敏郎
●月刊「技術と普及」平成３０年１月号（全国農業改良普及支援協会発行）から転載
