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令和3でん粉年度の「でん粉の需給見通し」について

2022年3月28日

農林水産省は、令和3でん粉年度におけるでん粉の需給見通しを作成した。令和3でん粉年度の需要量は、近年の需要動向等を総合的に勘案し、2,440千t(対前年比+2.7%、+63千t)と見込んでいる。
用途ごとの需要量の見込みは以下のとおり。


●糖化製品の需要は、1,630千t(対前年比+0.6%、+9千t)の見込み。
●化工でん粉の需要量は、287千t(対前年比+9.1%、+24千t)の見込み。
●その他の用途の需要量は、523千t(対前年比+5.9%、+29千t)の見込み。


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