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(農畜産業振興機構)新型コロナウイルス禍における野菜消費の変化を掲載

2021年4月22日

新型コロナウイルス禍において、野菜の消費形態は大きく変化している。今後の野菜需給の安定に資するため、(独)農畜産業振興機構は、POS(販売時点情報管理)データにより、新型コロナウイルス禍の小売店におけるカット野菜、冷凍野菜、野菜惣菜の需要動向の調査を実施し、結果をホームページに掲載した。


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