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2020年3月30日
米穀安定供給確保支援機構は、米の消費動向調査結果(令和2年2月分)を公表した。
●「1人1ヵ月当たり精米消費量」は4,666g。うち「家庭内消費量」は3,234g、「中食・外食の消費量」は1,432g ●精米購入・入手経路は「スーパーマーケット」、「家族・知人などから無償で入手」、「インターネットショップ」の順番(前月同) ●家庭内の月末在庫数量は6.3kg
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