平成３０年産大豆の検査は、３月３１日現在で１８７．６千ｔで、前年同期比８１．１％となっている。
３月３１日現在の普通大豆の１等比率は以下のとおり。
大粒大豆　　３６．５％
中粒大豆　　３３．１％
小粒大豆　　３７．２％
極小粒大豆　１７．９％

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