農研機構は、「有機農業の栽培マニュアル（第３版）」を作成、ホームページに掲載した。
暖地の水田二毛作体系、ホウレンソウの施設栽培体系および高冷地露地レタス栽培体系の研究成果に基づく安定栽培技術をわかりやすく紹介。また、有機育苗培土の病害抑制効果や、有機栽培土壌の生物的特性等の科学的な知見も解説する。

詳細はこちらから