農林水産省は、平成２７年産米の「相対取引価格・数量（平成２８年８月）」について取りまとめた。
平成２８年８月の相対取引価格は、全銘柄平均価格で１３，２６３円／玄米６０ｋｇ（対前月差＋５４円（＋０．４％））、相対取引数量は、全銘柄合計で６万ｔとなっている。

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