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でん粉の需給見通しについて

2013年7月11日

農林水産省は、平成25年度におけるでん粉の需給見通しを作成。平成25年度の需要量は、近年の需要動向等を総合的に勘案し、2,682千t(対前年+0.8%、+20千t)と見込んでいる。用途ごとの需要量の見込みは以下のとおり。

●糖化製品の需要量は、1,821千t(対前年+0.4%、+8千t)の見込み。
●化工でん粉の需要量は、323千t(対前年+1.6%、+5千t)の見込み。
●その他の用途の需要量は、538千t(対前年+1.3%、+7千t)の見込み。


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