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米粉ビジネスフェア2010開催中!

2010年9月22日

需要の拡大が期待される「米粉ビジネス」に焦点を当てた「米粉ビジネスフェア2010」が東京ビックサイトで開催されている(フードシステムソリューション2010、フードセイフティジャパン2010同時開催)。


  


  
 

製粉機や測定機器、米粉製品などが出展され、米粉製品では米粉麺やパンに加え、カレーやシチューのルーやレトルトなど、新しい商品も見られた。米粉パンの作り方実演や試食も行われる。
開催は24日までの予定。(みんなの農業広場事務局)