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麦製品等の取引価格の推移(平成21年4月)

2009年5月28日

●小麦粉の取引価格
卸売価格は、業務用が取扱業者数の変更等により変動しているが、家庭用については前月と同水準になっている。小売価格は、特売等により小幅に低下している。

●精麦の取引価格
卸売価格は、前月と同水準になっている。小売価格は、取扱業者数の変更等により小幅に変動している。


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