千葉県のイチゴ生産と「千葉Ｓ４号（チーバベリー）」
　千葉県におけるイチゴは、全国トップ１０に入る７０億円の産出額であり、栽培面積は２２２ｈａ（平成３０年度）でイチゴ狩りができる施設が県内に約１００か所あります。「チーバベリー」（図１）の愛称で平成２８年にデビューした「千葉Ｓ４号」（写真１）は、このような観光・直売向け品種として育成されました。
　大粒で良食味の県オリジナル品種であり、生産者が防除に最も苦労している、うどんこ病にも強いため、栽培に取り組む生産者も年々増加しています。

図１　「チーバベリー」のロゴマーク
　

写真１　「千葉Ｓ４号」

育成経過
　「みつる」と「章姫」の交配実生から選抜された大果かつ多収系統の「９６－１５」と、うどんこ病抵抗性をもつ「栃の峰」を交配し、得られた系統を自殖、選抜しうどんこ病抵抗性をもつ「０２－１９」を育成しました。さらに「０２－１９」と良食味な「とちおとめ」を交配し、得られた実生苗から大粒で良食味に加え、うどんこ病抵抗性を兼ね備えた「千葉Ｓ４号」を選抜しました（図２）。

図２　「千葉Ｓ４号」の育成図

品種特性
●草高は「とちおとめ」及び千葉県育成の「ふさの香」より高く、これらに比べて生育が旺盛で低夜温での管理が可能です。
●うどんこ病には「ふさの香」と同程度で「とちおとめ」より強い抵抗性を持っています（表１）。
●開花は１１月中旬、収穫開始期は１２月下旬で「とちおとめ」や「ふさの香」よりやや遅くなります。
●総収量は「とちおとめ」と同程度ですが、２月及び３月の収量は「とちおとめ」を上回り、３月以降の観光・直売の需要に対応できます。
●「とちおとめ」や「ふさの香」より２０ｇ以上の果実の割合が多く、平均１果重は約２２ｇ／果です（表２）。
●果実は縦長できれいな円錐形で、果皮色は「とちおとめ」より濃い濃赤色、果肉の色は橙赤色です。空洞果はほとんど発生しません（写真２）。
●果肉はジューシーで甘さとともに適度な酸味があり、食味は良好です。

表１　うどんこ病の発病果率

 

表２　総収量と平均１果重

写真２「千葉Ｓ４号」断面

栽培上の注意点
●大粒の果実にするためには、充実した苗を作ることが重要です。７月下旬までに鉢受けし、クラウン径が９ｍｍ以上の苗を作ります。定植時期は「とちおとめ」よりやや遅い９月２５日頃になります。
●元肥窒素量が多いと株が大きくなりチップバーンが発生しやすくなります。本圃での基肥窒素量は１２ｋｇ／１０ａ以下に抑え、追肥主体の管理とします。

○千葉県のＷｅｂページに栽培マニュアルが公開されています。なお、栽培は千葉県内に限定されています（令和３年４月現在）。

執筆者
千葉県農林総合研究センター
野菜研究室
庄山拓磨