ウスバサイシン（ウマノスズクサ科）｜注目の農業技術

ウスバサイシン（ウマノスズクサ科）

2018年9月18日

（植物学名）Asiasarum sieboldii F. Maekawa
（生薬名）サイシン（細辛）
（利用部位）根及び根茎

分布、主な産地

　本州及び九州、中国東北部～華中に野生。
　現在、国内におけるウスバサイシンの栽培はなく、生薬として使用されているのは同属植物のケイリンサイシンAsiasarum heterotropoides F. Maekawa var. mandshuricum F. Maekawa（原産地：中国東北部、山西、山東、河南、中国名：北細辛、遼細辛）で、遼寧省、吉林省で栽培されています。

ウスバサイシン

　
ウスバサイシンの花（左）とケイリンサイシンの花（右）

　近縁のウスゲサイシンA. heterotropoides F. Maekawa var. seoulense F. MaekawaやオクエゾサイシンA. heterotropoides F. Maekawaは、生薬としては使用できません。

効用、用途等

　生薬サイシンは特異なにおいがあり、噛むと味は辛く舌をやや麻痺させます。
　第１７改正日本薬局方では、精油０．６ｍｌ／３０ｇ以上含むことが規定されています。

提供　：薬用植物総合情報データベース

　葉、花、新芽には腎機能に障害を及ぼすアリストロキア酸を含むため、除去しなければなりません。
　鎮咳、去痰、鎮痛作用があり、小青竜湯（しょうせいりゅうとう）、当帰四逆湯（とうきしぎゃくとう）、麻黄附子細辛湯（まおうぶしさいしんとう）などの漢方処方に配合されます。

執筆者
医薬基盤・健康・栄養研究所薬用植物資源研究センター　客員研究員　柴田敏郎

●月刊「技術と普及」平成２９年４月号（全国農業改良普及支援協会発行）から転載

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