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2015年3月11日
農研機構 作物研究所は、粒の黒大豆品種「くろこじろう」を育成した。 「くろこじろう」は、草姿が優れ、倒れにくいため栽培しやすく、コンバイン収穫の際の刈り残しなどの収穫ロスを低減できる。付加価値の高い小粒の黒豆納豆や甘納豆等の原料として利用できる。
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