農研機構 野菜茶業研究所は、ねぎ「ふゆわらべ」の栽培と利用のてびきをホームページに掲載した。てびきは、特徴から栽培、レシピ集、種子の入手方法などが記載され、オールカラーでわかりやすい内容になっている。

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