農研機構畜産草地研究所は、稲ワラなどに含まれるヘミセルロースの成分であるキシランを分解し、７０℃以上の温度でも増殖する新しい好熱細菌を羊のフンから発見した。本細菌の分解反応により、キシランはキシロースに分解され、バイオ燃料（バイオエタノール）などの原料としての利用可能性が広がることから、稲ワラ等の未利用バイオマスの利用促進に向けて、その応用が期待される。また、本細菌は新しい遺伝資源として利用可能となっている。

詳細はこちらから