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レモン風味のさわやかバジル「リモーネ」

2016年3月29日

トキタ種苗(株)は、家庭菜園でも栽培できるイタリア野菜としておなじみの「グストイタリア」シリーズよりバジル「リモーネ」を発売する。


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イタリア名はバジリコ。レモンバジルの一種で、レモンのようなさわやかな香りがある。葉をかむとスイートバジルの風味の後に強い柑橘の香りが広がる。スイーツは勿論、唐揚げや麺類に添えると爽やかな風味が楽しめる。


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