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2015年7月13日
●トキタ種苗の「ナムルホウレンソウ」は、本場で冬草(南海草、ポハン草、島草など)として出荷されているのと同系のホウレンソウ ●ナムル好適期に収穫した食味は特別 ●糖度が高く、葉質が厚めなので煮くずれにくく、常温でもしおれにくい ●ナムル用に収穫する場合は葉の長さが15cm程度になったら株元から収穫できる ●秋播きの場合、低温では伸びにくいので、春先まで畑に置いておくことができる
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