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心止まり性クッキングトマト「すずこま」種子の販売を開始

2013年3月25日

JA全農、(独)農研機構 東北農業研究センターは、心止まり性クッキングトマト品種「すずこま」の育成を発表していたが、このたび、丸種(株)から種子の販売を開始することとなった。


●商品名 :すずこま
●特徴 :
○果実は40g前後の長卵型で、濃赤色の極早生調理用トマト。果肉は厚く煮くずれしにく い為、加熱調理に最適。
○草姿は心止まり型(開張性)で放任栽培や、密植栽培が可能。また、養液栽培などの低段密植にも適する。
○裂果は極めて遅く着果性にも優れており、一花房に6~8果着果する。果柄に節のないジョ イントレスなので、ヘタ離れがよく収穫作業も容易。
○甘味・酸味のバランスが良く、トマトソースやピザなどの材料の他、ドレッシングとの相性もよく、サラダなどの生食でも美味。


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