タキイ種苗は、２０１１年の新品種として、根こぶ病や白さび病に安定して強く、より安全・安心に食べられる小カブ『ＣＲ白わらべ』を発売する。『ＣＲ白わらべ』は、現在人気の家庭菜園や、プランター栽培、直売所向けの出荷に適したサラダ用の小カブ。

『ＣＲ白わらべ』の特長

●肉質がやわらかく甘みがあり、漬物のほか、サラダとしても利用できる
●根こぶ病、白さび病に対して強い耐病性をもつ
●葉や軸が太くてしっかりしているため、収穫や調製作業での手間がかからず、束ねやすい
●肥大、揃いの点にすぐれ、秀品率が高い

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