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2024年8月21日
日時 :8月21日(水) 14:00~16:30
場所 :じゅうろくプラザ5階中会議室1 (岐阜県岐阜市橋本町1-10-11)
内容 :東海農政局は、食育の観点から地域の学校給食の関係者が理解を深め、地場産物や有機農産物等のさらなる利用の促進が図られるよう、東海3県において学校給食セミナーを開催している。第2回は岐阜県岐阜市で、地場産物や有機農産物等を学校給食に取り入れる意義や工夫について講演を行うほか、愛知県岡崎市での導入事例を紹介する。定員40名(申込多数の場合は抽選)、参加費無料。8月9日(金)17:00切。
●基調講演
・学校給食の地産地消・有機化:その必要性と意義を考える
・地産地消コーディネーター派遣事業を通じて得られた学校給食への地場産物活用の工夫や課題解決方法
●先進事例紹介
・地場産物・有機農産物等の学校給食への導入事例
●東海農政局からの常用提供
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