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2023年1月14日
日時 :1月14日(土)~1月15日(日)
場所 :神戸朝日ビルディング1Fピロティスペース (兵庫県神戸市中央区浪花町59)
内容 :農林水産省は、神戸市主催のファーマーズマーケットと連携し、消費者と生産者・事業者が出会い、交わることで、食についてともに考えるイベント「食から日本を考える。NIPPON FOOD SHIFT FES.兵庫」を開催。
「食都神戸」の取組みとも連携しつつ、生産現場を体験したZ世代の若者たちと生産者の方々が一緒になって、様々な切り口でトークセッションや各種の展示・販売等を展開する。
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