日時 :11月5日(土) 13:00~17:00
場所 :東京大学農学部弥生講堂(東京都文京区弥生1-1-1) ※オンライン併用
内容 :日本農学アカデミーと(公財)農学会は共催で「日本の食料問題を考える―ひっ迫する日本の食料需給―」をテーマにシンポジウムを開催。
●激変する世界の食料事情と我が国の食料安全保障
●世界の「食肉と穀物」から考える
●食生活の豊かさとフードサプライチェーン――野菜サプライチェーンの変化の視点から
●地域の特色を活かした飼料生産・流通の安定化を目指して――生産現場の現状と課題
●食料自給力向上に向けた技術的対応
詳細はこちらから