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2012年11月21日
日時 :11月21日(水) 13:20~17:30
場所 :日本学術会議講堂 (東京都港区六本木)
内容 :東日本大震災による巨大津波は、沿岸地域の農林水産業を一瞬のうちに破壊。また、東京電力福島第一原子力発電所の放射能は農林水産業に対して、広域にわたって長期的に多大な影響をもたらすことが危惧されている。このような背景の下、安全な食料の早急な供給回復が求められており、
さらに長期的な視野に立つ食料の安全対策も重要な課題となっていることから、日本学術会議は、食料科学の立場から現状を分かりやすく説明するシンポジウムを開催する。定員300名(先着順)。
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