日時　：１１月１０日（土）　９：３０～１０：３０
場所　：食と農の科学館（つくばリサーチギャラリー）　（つくば市観音台３－１－１）

内容　：サツマイモには色々な用途があり、多くの品種があるが、品種が出来るまでの話、それぞれの品種と特徴を中心に、サツマイモが甘い理由、生産や利用の現状などを紹介する。定員７０名、参加費無料。

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