農林水産省は、ジビエの普及啓発や調査実証等に取り組む「鳥獣利活用推進支援事業」の一環として、「第４回ジビエ料理コンテスト」のレシピを募集する。

●募集テーマ
国産のイノシシ肉・シカ肉を使用し、多くの人に、安全でおいしく提供できる料理
●応募締切
８月３１日（土）

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