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第18回「豆!豆!料理コンテスト」の受賞作品を紹介

2012年1月 6日

全国豆類振興会及び東京新聞主催、 (財)日本豆類基金協会の後援により、「第18回「豆!豆!料理コンテスト」が実施され、受賞作品が決定した。


●最優秀賞
・ケーキみたいなお豆のびっくりオムレツ 長沼深佳(山梨県)

●優秀賞
・白花豆の味わいフリッター 桂川嘉奈江(三重県)
・辛フル(カラフル)豆煮 小林孝子(神奈川県)
(敬称略)


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