農業経営者の横顔｜みんなの農業広場

2016年7月 1日

神谷美枝子さん（右から２番目）、大城自子さん（右から３番目）（沖縄県八重瀬町　農業生産法人（有）白川ファーム）　沖縄本島南部の位置する八重瀬町にあるしらかわファームでは、熱帯果樹１０種類と、１００種類以上の島野菜やハーブを栽培している。　… 全文を読む>>

2016年5月20日

永田修一さん　（茨城県笠間市　農業生産法人（有）ナガタフーズ）　茨城県の中部に位置する笠間市は、日本三大稲荷に数えられる笠間稲荷神社や、笠間焼などが有名な、県内でも有数の観光地。その笠間市の岩間地区に、ナガタフーズはある。６次産業化の取　… 全文を読む>>

2016年4月22日

羽山勤さん　（和歌山県古座川町　農事組合法人古座川ゆず平井の里）　　　　　　　　　　　　　　　　　　紀伊半島の東南部、清流古座川上流の山間地に位置する古座川町平井地区は、総戸数７７戸、人口１３４人の集落。和歌山市まで１８０ｋｍ、大阪や　… 全文を読む>>

2016年3月25日

鈴木雄一さんと研究会のみなさん　（山形県白鷹町　（株）白鷹農産加工研究会）　地方の一農村で生きる農業青年たちが、首都圏の消費者をターゲットに有機農法で作った野菜や米の加工品を販売した。これが「白鷹（しらたか）農産加工研究会」の始まりであ　… 全文を読む>>

2016年2月29日

川崎美智子さん　（福井県南越前町　（企）そまの恋姫サラダ会）　　　福井県の中央部に位置する南越前町は、日本海に面し、内陸部には豊かな里山がある自然あふれる地域。歴史をひもとけば、南北朝時代に南朝の越前国の拠点となった杣山城（現在城はない　… 全文を読む>>

2016年2月23日

山田泰三さん（香川県さぬき市）　四国４県のひとつ香川県では、瀬戸内気候により日射が多く雨が少ない気候を生かし、サトウキビ栽培が行われている。九州以北でサトウキビが経済栽培されているのは、香川県と徳島県の限られた地域のみ。収穫後は伝統的な　… 全文を読む>>

2016年1月29日

左から　甲斐治好さん、甲斐重光さん、石井寿幸さん　（宮崎県美郷町　株式会社栗処さいごう）　栗は多いが農家の手取りは少ない。この地で、古くから複合経営の重要品目であった栗だが、生産者の高齢化にともなって、産地の維持が危ぶまれるようになった　… 全文を読む>>

2015年12月22日

小川洋輔さん　（鳥取県西伯郡大山町　有限会社小川養鶏場）　　中国地方の最高峰である大山（だいせん）（標高１７９２ｍ）。山麓にわき出る清澄な名水がしみこんだ肥沃な大地に、高原の樹木をすいて吹く風と、北の日本海を渡って来る海風とが交じり合い　… 全文を読む>>

2015年11月24日

石川修子さん　（栃木県茂木町　農事組合法人そばの里まぎの）　　「そばの里まぎの」がある栃木県茂木町の牧野地区は、里山ののどかな景観が残る畑作地帯だ。しかし、一時期は耕作放棄地が増え、地域が衰退したこともあった。そこで、そば畑のオーナー制　… 全文を読む>>

2015年10月26日

石原佑也さん　（大阪府南河内郡河南町　農事組合法人かなん支配人）　大阪の中心部から奈良へと伸びる国道３０９号線沿いに「道の駅かなん」がある。金剛山や葛城山系の山々が連なり、豊かな自然が広がる丘陵地では、「なにわの伝統野菜」をはじめ、千両　… 全文を読む>>