提供:(一社)全国農業改良普及支援協会 ・(株)クボタ


農業経営者の横顔2021年01月


夏季の沖縄で高糖度トマトを生産~クボタファーム糸満の挑戦~

2021年1月19日

 (株)クボタは、自社が持つハードとソフトを活用し、省力・低コストや精密技術を実践する場として、全国13カ所で「クボタファーム」を展開している。  沖縄本島の最南端に位置する糸満市の「クボタファーム糸満」(以下「ファーム」)は、(株)クボタ … 全文を読む>>

旨みと脂の甘みが評判の「小江戸黒豚®」 素材を生かした加工品作りと飲食店を展開

2021年1月 5日

大野賢司さん (埼玉県川越市 有限会社大野農場) 良質の黒豚を生産し市場での差別化を図る  東京都心から約1時間、江戸時代の城下町として栄え、「小江戸」の愛称で知られる埼玉県川越市。街には風情ある蔵造りの建物が建ち並び、近年は国内だけでな … 全文を読む>>