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農業経営者の横顔2014年06月


イチゴで高松を元気に。「情報発信力」で6次産業化に成功

2014年6月 4日

川西裕幸さん (香川県高松市 株式会社スカイファーム)  耕地面積が狭い香川県では、限られた広さで効率よく生産できるメリットなどから施設園芸が盛んである。その中でイチゴは、近年、独自の高設式養液栽培システムが開発されて普及が進み、全国でも … 全文を読む>>

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