近畿農政局独自に、2025年に開催される大阪・関西万博が関西の食や食文化の保護・継承の契機となるよう「関西 食の「わ」プロジェクト」の取組を開始したところです。
　
この取組では、民間団体、企業、個人（グループを含む。）が独自に取り組む関西の食材、伝統食、郷土料理、特産品、食文化を広く国内外へ発信する活動を募集し、有識者で構成した認定委員会による審査を経て「関西 食の「わ」プログラム」として認定します。
認定されたプログラムは近畿農政局HPやインスタグラム等に掲載し、御紹介する予定です。
　
また、その中から特に意欲的かつ活発な活動を「プレミア関西 食の「わ」プログラム」として表彰する予定です。
　
皆様の御応募お待ちしております。

情報元

近畿農政局

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