みんなの農業広場｜今日も晴ればれ日記（前田牧場ブログ）

栃木県大田原市にある前田牧場の毎日をお伝えします　　▼プロフィールはこちら

2020.03. 2

こんにちは！
今年は例年にない暖かさで、冷え性の私にとっては過ごしやすい冬でした。
雪も降らず、スタッドレスタイヤが活躍できなかったのは、少し寂しいような気もします。

さて、先日東京で、取引銀行主催の販売会に参加してきました。
そこで、写真のカゴ入り甘露煮を発見！

カゴと筆文字で書いた「鮎」の字が川魚のイメージにマッチしていて、遠くからでも目をひき、すてきでした！
手に取り、誰かにプレゼントしたくなるパッケージ。
やはり、あっという間に完売！

鮎の甘露煮、一般的販売されているのは、真空になっていて茶色で、見た目が地味です。
しかし、入れ物を工夫するだけで、こんなにイメージアップするなんて驚きました
お客様が買いたくなる演出は、おいしさと同じくらい大切なものですね！

さて、自分たちの商品に、どのように置き換えられるでしょうか？
考えてみます！

2020.01.31

こんにちは！
今年は暖冬で過ごしやすくて有難いです。
まだ水道が凍りません。

さて、先日コンビニに寄ったら、全国のブランドイチゴのチョコレートが販売されていたんです！
あの有名なＬＯＯＫチョコレートのイチゴバージョンとして
・あまおう
・とちおとめ
・紅ほっぺ
・スカイベリー
この４種類の味が入っているのですが、なななんと！　栃木のイチゴが２種類も採用されていました。

「とちおとめ」と「スカイベリー」。

ご存知の方も多いと思いますが、栃木県はイチゴの生産量が全国１位！
イチゴの専門的な研究所もあり、県も力が入っています。

甘いものはなるべく買わないようにしているのですが、
地元の食材が使われていれば別です！
早速購入して４種類食べ比べ(*^-^*)
やっぱり栃木が一番だなーと身内びいきの評価をしてしまいました！

2020.01.17

こんにちは！
年が明けて半月が過ぎてしまいました。
年始の忙しさも落ちつき、やっといつものペース。

しかし、今年の冬は過ごしやすいですねー。
水道が凍ることもありませんし、寒さがつらいと感じることもありません。
冷え性の私にとっては、とても有り難い冬です（^^）

さて、前田牧場では、栃木が誇るスカイベリーの出荷が始まっています。
今年の冬のこの暖かさは、寒さが苦手なイチゴたちも喜んでいると思います！

イチゴは、一日７粒食べると一日に必要なビタミンＣが取れますよ。美白効果、風邪予防の他、ストレスの軽減にもビタミンＣが有効なんですって！
これから５月まではイチゴのシーズン。定期的に食べて、心も体も快適でいたいものですね！

今年もすばらしい年になりますように(^^)

2019.12.27

こんにちは！
あと数日で年が明けます。
大掃除、仕事納め、年末のご挨拶など忙しく過ごされているかと思います。
今年もあっという間でしたね。振り返っていかがですか？

私は、今年は年号が変わったこと、消費税の増税、その中の軽減税率など、大きな節目がありましたので、都度、未来のこと、自分の年齢（５０歳！）のこと、深く考えさせられた一年でした。

一般企業の定年は６０歳。
私は農家なので定年はありませんが、次に繋いでいくために、どうしていくかを考えなければならない年齢になりました（＾＾）
年末は、今までやってきたことで、必要のないことは思い切って整理する時間を作るつもりです。

ということで、今年もお読みいただきありがとうございました！
また来年もどうぞよろしくお願いいたします（＾＾）

2019.11. 4

こんにちは！
今年も残すところあと２カ月。
やり残したことをやり切る２カ月にしたいと思います（＾＾）

さて先日、地元でお祭りがありました。
私は、今年、大田原市で認定されたブランド商品ブースにおり、前田牧場赤身牛のモツを仲間の商品とプレートにして提供いたしました！

実は私、モツが苦手。
苦手な理由は、モツ特有のにおい。出されても食べない派でした。
ですが、このイベントでモツを出すことになったからには、食べないで提供するのはダメだ！　と腹をくくって口に入れたのですが、、、、

まったくにおいがない！　おいしい～！　何これ～！
このモツは、県内で屠畜した牛のモツ。
ですが、やはり少し時間がたつと、若干のモツ臭さがでてきたのです。
モツは鮮度が命！　と聞きましたがまさにっ！
業者さんが鮮度にこだわる理由が理解できました。

食べてくださった何人もの方から、「買いたい！」とリクエストをいただきました（＾＾）
栃木県内で屠畜の時には、予約で販売しようと計画しています！