こんにちは！
少しずつ冬に向かっていることを感じる毎日。
肉屋の作業では、カイロが欠かせなくなりました。

先日、ホームセンターで蒸し器が目に留まり、１，０００円台で買えたため衝動買いしてしまいました。

最初は野菜を蒸してましたが、牛肉も一緒に蒸してみたら、、、

あら、とても美味しい(^^)

今まではフライパン強火でさっと焼くのが好みでしたが、一瞬で蒸し派になってしまいました！
旨みと香り、しっとり感が増し増しです(^^)

並べて蒸すだけ、というのも片付けがラク。
蒸し器ってこんなにストレスフリーなんだ、と感動。
ポン酢でさっぱりいただいたら毎日でも食べたいと思えました。しばらくの間、はまってしまいそうです。

蒸し器、かなりおすすめです。
ぜひ一度、試していただきたいです！