みんなの農業広場｜今日も晴ればれ日記（前田牧場ブログ）

栃木県大田原市にある前田牧場の毎日をお伝えします　　▼プロフィールはこちら

大豆が教えてくれたこと

2020.11.27

こんにちは！
大田原は大豆の収穫が始まりました。

ご存知の通り、大豆は夏におなじみの枝豆が成長したものです。
若いときは青々として瑞々しく、フレッシュなおいしさを楽しめますね。
夏、ビールに枝豆がないと夏じゃない！　というくらい定番中の定番です。

枝豆を収穫しないで、そのまま数か月畑に残しておくと、徐々に熟して、乾燥して大豆となっていきます。
古くなると、そのフレッシュさはまったく消えてしまいますが、保存性が高く、豆腐や納豆、みそ、しょうゆ、など柔軟に変化できるようになります。

あら？　これって、人間に例えられると思いませんか？
人間も若いときには、姿形が瑞々しくてフレッシュ、しかし経験が足りないために仕事の幅も当然狭いです。
しかし、年を重ねて５０代以降になり、肌の保水性も失われ枯れてくるころになると、どんな人でも経験が積み重なり、柔軟性が高くなっていきますよね（ごくまれに違う方もおられますが・・・）。
少々叩かれても傷つかない、頑丈になる（笑）。
枝豆を足で踏むと簡単につぶれてしまいますが、大豆はびくともしません！

５０代を過ぎると見た目の衰えが目立ち始め、体力も落ちていることに愕然として、自信をなくしてしまいそうになることもありますが、この大豆を見ていたら、年を取るのも悪くない！　と思えませんか？
むしろ枯れてからの方が楽しめちゃうかも？
失うものを嘆くより、重ねて厚くなっていくものに目を向けて、人生をたのしみたいですね！

毎日自然に触れていると、人生に置き換えられることが多いように感じます。
自然から学ぶものは、まだまだたくさんありそうです！