冬場にお客様を呼ぶために、不定期ですがイベントを考えます。
今回は、焼き牡蠣大会をやりました。

冬本番の寒波が来る直前のグッドタイミング。
昼から仕事もせず炭火にあたりながら、熱々の牡蠣とカフェラテ
......酒は呑めないので......

コロナ対策でスペースを広ーーく取り、火をはさんで座るからパーソナルスペースも十分。
外だから換気もオッケー。
牡蠣もよく焼きで滅菌滅ウィルス。

楽しみづらい今日このごろですが、仕事も生活も今までと違う手立ても探さなければと、いろいろ試行錯誤やトライの日々です。

やっぱりついでに芋、焼いちゃいました。