「大粒ダイヤ」は、トオツカ種苗園芸が１０年の歳月をかけて作り上げてきたお米。

ほど良い粘りの極良食味で、冷めてもおいしく、お弁当・おにぎりに最適。平均反収が１１俵（トオツカ種苗園芸試験データ）と多収で、また、玄米千粒重が２８ｇと、驚くほど大粒の品種となっている。
写真　左　：大粒ダイヤの稲穂　／　右　：大粒ダイヤ（左）とコシヒカリ（右）の玄米

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