北海道新冠町はピーマンの生産が盛んで、北海道一の生産量を誇ります（販売額はＨ１８から３年間連続で３億円を突破！）。そのピーマン産地には楽しい（？）取組があります。

【その１】「みんなが食べたくなる！　にいかっぷピーマン料理コンテスト」

　料理コンテストは各地にあれど、ピーマン産地ならではのコンテストです。
　ピーマンといえばとても身近な野菜ですが、主菜・副菜とも脇役のイメージでありませんか？　

　今回の「売り」は“みんなが食べたくなる！”　←これっ！！
　家庭で、気軽に、だれでも、おいしく食べられるピーマン料理で、新冠ピーマンの知名度アップと消費拡大を図ります。募集期間は７月２１日まで。今からどんなピーマン料理が応募されるのか楽しみです！（私も何か出そうかな～）

　全国の皆さん！みんなが食べたくなるピーマン料理を応募してみませんか？（最優秀賞には豪華副賞が授与されます！）

　詳しくは　新冠町ホームページ　をご覧下さい。

【その２】「パフパフマン　ピーマンスキー大佐」

　そのピーマン産地、ピーマンを使ったお菓子があります。
　その名も「パフパフマン」のピーマンスキー大佐です。

　新冠町産の牛乳と卵を使用した真っ白のクリームの中に、生産量北海道一の自慢のピーマンがツブツブで混じっていて、見た目にもさわやか。食感も名前のとおりフワフワ＆パフパフしていて、とても優しい洋菓子です。
　ピーマンをお菓子に利用した大胆な発想！　ネーミングもかわいらしく、ピーマンが好きな子供が増えそうです！
　ちなみにピーマンスキー大佐の同僚「カボチャック軍曹」（かぼちゃを利用）もあります。

　　

　お問い合わせは　パン工房ミルト（電話　：０１４６－４７－２８８５）まで。

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